5月29日(水)
今日は、若竹園の方が来苑し茶会が行われ、新茶ならではの楽しみ方を教えていただきました
今回は、鹿児島の『知覧茶』と福岡の『八女茶』の飲み比べをしました同じように淹れたお茶でも産地によって様々な風味を楽しむ事が出来ました
新茶を楽しんだ後は、茶殻にポン酢をかけてお浸しのようにしていただきました
美味しい新茶、ごちそうさまでした
5月29日(水)
今日は、若竹園の方が来苑し茶会が行われ、新茶ならではの楽しみ方を教えていただきました
今回は、鹿児島の『知覧茶』と福岡の『八女茶』の飲み比べをしました同じように淹れたお茶でも産地によって様々な風味を楽しむ事が出来ました
新茶を楽しんだ後は、茶殻にポン酢をかけてお浸しのようにしていただきました
美味しい新茶、ごちそうさまでした