旬の野菜

今日農家の方に頂きました、菜の花・・・・

          

茹でてシンプルにお浸しに

 

        

西洋菜花とか？茎は濃い紫色・・教わったレシピ、

オリーブオイルで炒めてとろけるチーズと合わせるだけ簡単・・・ポリフェノールが沢山有りそう、美味でした