大阪・道頓堀の超有名ラーメン店。 神座(かむくら)
まだ勤めていた頃、旦那と待ち合わせてナンバの街をブラブラし、このラーメン屋さんに行ってました。
その頃はめっちゃ狭い店内で、座席数も数えるほど・・・・
それでもその美味しさに、行列が長くても、数十分待っても食べたいお店でした
ここのラーメンは野菜(白菜)がたっぷり入っていて、醤油ベースであっさりめ。。。スープがめっちゃ美味しくて、最後まで飲み干してしまうくらい好きでした
ちなみに、このラーメンをこってりしたのが奈良の「彩華ラーメン」。
こちらも美味しくて、若い頃は奈良の天理まで車でラーメンだけを食べにいったものです。
ところで、神座(かむくら)。
いつの頃からか、郊外型の店舗を構えるようになって支店もたくさん出来たみたい。
先日、その中の一つ「長吉店」に行きました。
駐車場も完備された大きなお店。。。めっちゃ立派やん
店内に入るとまず注文・・・・・・・・立ったまま
なんか、せわしないなぁ その後、空いてるテーブルを適当に選び着席。
運ばれてきたラーメンは、一見昔と同じようでした・・・・
が、食べてみると味がしない・・・・・なんじゃこりゃ
気のせいかと思ったけど、旦那も同じ事言ってるし。 てか、気のせいとは思えないくらい味がない
お店の人に言ったら、調味料を渡された。
入れたら確かに昔の味っぽくはなったけど・・・・・なんか違うんちゃうん
かな~りショックを受け、美味しいと思っていたラーメン屋がまた一つ消えてしまいました
味が変わったと思うのは、うちだけですか?
まだ勤めていた頃、旦那と待ち合わせてナンバの街をブラブラし、このラーメン屋さんに行ってました。
その頃はめっちゃ狭い店内で、座席数も数えるほど・・・・
それでもその美味しさに、行列が長くても、数十分待っても食べたいお店でした
ここのラーメンは野菜(白菜)がたっぷり入っていて、醤油ベースであっさりめ。。。スープがめっちゃ美味しくて、最後まで飲み干してしまうくらい好きでした
ちなみに、このラーメンをこってりしたのが奈良の「彩華ラーメン」。
こちらも美味しくて、若い頃は奈良の天理まで車でラーメンだけを食べにいったものです。
ところで、神座(かむくら)。
いつの頃からか、郊外型の店舗を構えるようになって支店もたくさん出来たみたい。
先日、その中の一つ「長吉店」に行きました。
駐車場も完備された大きなお店。。。めっちゃ立派やん
店内に入るとまず注文・・・・・・・・立ったまま
なんか、せわしないなぁ その後、空いてるテーブルを適当に選び着席。
運ばれてきたラーメンは、一見昔と同じようでした・・・・
が、食べてみると味がしない・・・・・なんじゃこりゃ
気のせいかと思ったけど、旦那も同じ事言ってるし。 てか、気のせいとは思えないくらい味がない
お店の人に言ったら、調味料を渡された。
入れたら確かに昔の味っぽくはなったけど・・・・・なんか違うんちゃうん
かな~りショックを受け、美味しいと思っていたラーメン屋がまた一つ消えてしまいました
味が変わったと思うのは、うちだけですか?
最初のお店はその味を忠実に守ることはできるかもだけど、それを一つ外に出すと、作る人も変わるから味も変わるよね・・・
残念だよねぇ~、美味しかったお店が変わるのは・・・
調味料入れて食べられる味になっても、納得できひんかったよ
こうやって1回まずいと思ったら、それ以降行かへにんようになるし。
あ~、ほんまに残念
おかしいってば。
わざわざ出向いてそれってショックよね
ラーメン屋さんも色々なんだね。最近ラーメン屋さんって行ってないなあ・・・塩ラーメン、あっさり(?)とんこつラーメン、坦々麺あたりが食べたいですう
ネギたっぷりもお約束でね
もう二度と行かん
どっか美味しい店あったら教えてちょ~~
美味しい店ってこちらが教えて欲しいよん。
旦那が滋賀の方に仕事に行った時に良く寄るラーメン屋さんはあるらしいけど。
ところで。かよよんのコメントの後ろにある絵はラーメンじゃありません(笑)あれはカツ丼です
だんだんかよよんブログ通になってきたでしょ?誤字はあるけどね
ほら、だんだんラーメンに見えてくるやろ~
ラーメンの記事にも書いた奈良の「彩華ラーメン」はほんまに美味しかった もう何年も行ってないから今はどうなってるかな?
近々食べに行けたら報告するわ←うどんでいっか(笑)