本日5月9日は「アイスクリームの日」だそうです。
明治2年(1869)の5月9日に日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことを記念する日だそうです。
サーティーワンアイスクリームやハーゲンダッツジャパンではイベントもあるようです。
ちなみに・・・ウンチクですが
現在日本の規準では、アイスクリームは4ランクに分けられているそうです。
アイスクリーム 乳固形分15%以上・うち乳脂肪分8%以上
アイスミルク 乳固形分10%以上・うち乳脂肪分3%以上
ラクトアイス 乳固形分3%以上
氷菓 それ以下
明治2年(1869)の5月9日に日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことを記念する日だそうです。
サーティーワンアイスクリームやハーゲンダッツジャパンではイベントもあるようです。
ちなみに・・・ウンチクですが
現在日本の規準では、アイスクリームは4ランクに分けられているそうです。
アイスクリーム 乳固形分15%以上・うち乳脂肪分8%以上
アイスミルク 乳固形分10%以上・うち乳脂肪分3%以上
ラクトアイス 乳固形分3%以上
氷菓 それ以下