特別養護老人ホーム等々力

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9月喫茶店~3.4F~

2022-10-04 16:54:50 | 喫茶店

続きまして、3.4Fの様子をお伝えします

「まだ~?」

「おいしく頂いてますょ「ここのコーヒーは最高に美味しいです。コーヒー豆、挽きたてでしょう?とっても香りがいいわ

美味しいですか?と尋ねると、無言で何度もうなずいてくださいました

「今日は皆さんと集まってケーキが食べられて、とってもうれしいです

「後で和菓子も食べたいな。後、もう一個ケーキ食べたいな。」

久しぶりに会った職員に声を掛けられ、感動して涙されていました。

9月もケーキとコーヒーが大好評でした

ほっと一息、喫茶店を楽しんで頂けたようです

また来月もお楽しみに

 


9月喫茶店~1.2F~

2022-10-04 16:23:48 | 喫茶店

先月行いました、喫茶店の様子をご紹介します

「美味しくって、最高です

「ねぇ、ケーキおかわりさせてょ!もっと食べたいのょ!」

「やっぱり定番の小豆ケーキが一番おいしいわ

「今月もお招き頂き、ありがとうございます

「たまには普段と違った場所でこうやってお茶できるのがいいのよね

普段なかなか食の進まない方でも、ケーキは率先してご自分で召し上がっていました

それでは、次は3.4Fの様子をお伝えします!


敬老プレゼント

2022-10-04 16:08:20 | 喫茶店

少し前になってしまいますが、敬老のお祝いで個別にプレゼントの差し入れがあった方の様子を紹介します

「きれいなお花ね、うれしいわ

「きれいだわぁ~

ご家族様からメッセージカードがあり、職員が代読させていただきました。

「ありがたいです」と繰り返しおっしゃっていました。

コロナで直接会うことがまだ難しいですが、ご家族様の気持ちが伝わった様子でした


9月誕生会ケーキ

2022-10-03 10:04:40 | 食事

9月の誕生会ケーキをご紹介します

9月はグランディック(給食会社)の管理栄養士さん考案の「いちじくのショートケーキ」でした

いちじくの旬は夏と秋の2回で、秋の物のほうが夏の物よりも甘みがあるそうです

飾り用のいちじくを剥いて

生地の中間にはいちじくジャムを塗ります

いちじくの赤色が映えて、とても綺麗です

試食を頂きましたが、ふわふわな生地といちじくのさりげない甘みがありとても美味しかったです

手作りのありがたみを感じながら頂きました

ムース食分のデコレーションも綺麗です

各フロアでの誕生会実施後に、ケーキを頂きました

手作りですと伝えると、「作った人今頃疲れて寝ちゃってるんじゃない?内緒で何かプレゼントをあげたい」とおっしゃっていました

「美味しい、幸せ

「私も幸せ食べてる時がいちばん幸せ」と会話が弾んでいました

「私明日誕生日だ!前祝みたいで嬉しい

「いちじく初めて食べる」

配膳前に「あのケーキもらえるの?嬉しい」とおっしゃっていました

喜びの舞

「手作り?!やるじゃん!美味しい」

「これ美味しいわ」

「喫茶店のケーキと同じくらい美味しかった!」

「今日はお昼も手打ちうどんで、手作りのものばかり頂いてる!」

「綱島にいちぢく畑があるんだよ」

「いちじくは珍しい、この辺じゃなかなか採れないよ。いちじくのケーキはなかなか食べられない。」と絶賛されていました

「手作りすごいね、ありがたく食べるよ」

「もったいなさに涙流るる」と詩を詠まれていました食べるのがもったいなかったようです

「作ってくれた人に会ってお礼を言いたい」とのことで、召し上がった後に会いに行きました

今回のケーキも好評でした普段自力摂取が進まない方でも、完食されている方が多かったです

いつも美味しいケーキをありがとうございます

10月のお食事紹介ポスターも掲示しました

10月から、夏場は控えていた生物も解禁となりますお楽しみに