毎晩ドタバタ、ハイテンション＾０＾

おばちゃんたちは、昨日も昼間の仕事を済ませ、
家のことをしてから、お店で開店準備をしました

毎日のように顔を見に来てくれる氷屋さんの館ちゃんは、
夜の飲食業界の事を色々教えてくれる私たちの先生です

そして昨日ようやく決定した酒屋さんは、とても気のいいお兄ちゃんで、
開店の日に、友達４人で来てくれるそうです

その他にも、昼間の職場のみんなには、本当にお世話になっています
料亭のような、看板が、無事貼れたのは、前に貼っていた看板を剥がさないと
いけなく、その作業を（とても手間だったのですが・・）仕事の休みの日に
わざわざ来てやってくれたチーフ

片付け、味見など、時々顔を出してアイデアをくれるカッキー

料理の基本や作り方を教えてくれるお前さん

そして、おめでとう、頑張ってと言ってくれる女の子達

私たちはホントに恵まれた環境にいます。感謝してます

昨日も、予行練習をしました

・コロッケ
・出し巻き卵
・焼き鳥

さあ、今日も一日頑張っていこう