ゆで卵は半熟派？固ゆで派？

物に寄りますかね。
サラダなら固ゆで、目玉焼きなら半熟。


大体１５分で半熟で、
２０分で固ゆでになります。


温泉たまごの作り方

http://matome.naver.jp/odai/2138967139246469201


自宅でできるなんてすごいです～☆
ただ、殻割る時が大変そうだな～と思いますが、実際にも一番ネック。

温泉たまごはたまご料理の中でも難しいと思います。


でも、料理もレパートリーが増えると楽しくなりますよね♪
なんでもできることが増えると楽しいんです。


・・ちょっと気持ちは落ち込んでいて、苦難に苛まれているんだけど、
ちょっとづつ、一歩ずつ、自信をもってできることを増やして行きたい。


そう思います。