こんにちは、各種情報をお届けするKANOUYAブログです!
本日担当:孤食が大好き、小松です。
さて、お姉ちゃんの誕生日
をGETし片の荷が下りた気に
なった私のお腹がぐ~
そうだ
12月に川崎地下街アゼリアにOPENした
野郎ラーメンに行ってみよう
時間帯がずれていたおかげで行列が無い

行列してないなんて初めて見た
早速、券売機で・・・

初めてのお店では必ず定番を注文
『野郎ラーメン¥680』を購入、すると入口に立っていた
店員さんに⑤と書いた番号札を渡され「札をカウンターに置いて下さい」と。
なんか二度手間っぽいが
野郎ラーメンは、かの有名なラーメン二郎をインスパイアしていると
いうだけあって店内はとてつもないにんにく臭
客層もジロリアン風?な男性ばかりで女性は皆無
※まぁそんな事は気にもなりませんが(笑)
・・・ふと気付くと食べている人より待ちの人が多く目に付く
まぁ携帯ゲームでもして待つか
おっとその前にこれも撮っておかねば

きざみにんにく&パンチ汁、他
パンチ汁とはいわゆるラーメンだれの事らしい。
10分後
「94番のお客様お待たせしました~ごゆっくりどうぞ」
えっ
今94番って、私の番は
と思いきや
そこからはとんとん拍子でラーメンが出来上がり、私にも到着しましたが
多分15分以上待つのがあたりまえそう
で、到着した野郎ラーメンがこちら

ぬぉ
超~こってり系
・スープ
背脂たっぷりのこってり醤油にきざみにんにくが大量投入され
何とも食欲を誘う香り、味は見た目通りかなり濃いめ。
これに前出のパンチ汁やにんにくを入れる人もいるのかっ?
・麺
強ちぢれ太麺、これくらいじゃないとこのスープに負けてしまうんだろう。
ただ見た目が真っ茶色
もともとこうゆう色の麺なのか
スープを吸ってしまったのか。。。
・具
炒め野菜(もやし、きゃべつ、にら)←茹でじゃなく炒めているのが◎
チャーシュー(薄切りと塊肉の2種類)←柔らかく味もしっかり
豚臭さはなく旨し!ただ塊の方が脂身だらけで、甘くて美味しいのだが
もっと肉部分を食べたかった
そして若干の一味がぱらり←どっちでもいいや。
あれ?書き出してみると、お勧めしてる感が無いような?
でも、間違いなく私は通います。ようするにクセになる味なんです。
ただなぁ~、席に着いてから15分も待つのと、ちょっとスープが
ぬるいのと翌日の匂いが気になりますけどね
ご飯時はまだまだ行列必至だと思いますが、川崎に行く機会が
ありましたら、行ってみて下さい。
KANOUYA/叶屋商店
〒211-0064 神奈川県川崎市中原区今井南町524
電話 044-722-3355
URL http://www.kanou-ya.co.jp/
本日担当:孤食が大好き、小松です。
さて、お姉ちゃんの誕生日

なった私のお腹がぐ~

そうだ

野郎ラーメンに行ってみよう

時間帯がずれていたおかげで行列が無い


行列してないなんて初めて見た
早速、券売機で・・・

初めてのお店では必ず定番を注文
『野郎ラーメン¥680』を購入、すると入口に立っていた
店員さんに⑤と書いた番号札を渡され「札をカウンターに置いて下さい」と。
なんか二度手間っぽいが

野郎ラーメンは、かの有名なラーメン二郎をインスパイアしていると
いうだけあって店内はとてつもないにんにく臭

客層もジロリアン風?な男性ばかりで女性は皆無

※まぁそんな事は気にもなりませんが(笑)
・・・ふと気付くと食べている人より待ちの人が多く目に付く

まぁ携帯ゲームでもして待つか

おっとその前にこれも撮っておかねば

きざみにんにく&パンチ汁、他
パンチ汁とはいわゆるラーメンだれの事らしい。
10分後

「94番のお客様お待たせしました~ごゆっくりどうぞ」
えっ


そこからはとんとん拍子でラーメンが出来上がり、私にも到着しましたが
多分15分以上待つのがあたりまえそう

で、到着した野郎ラーメンがこちら

ぬぉ

・スープ
背脂たっぷりのこってり醤油にきざみにんにくが大量投入され
何とも食欲を誘う香り、味は見た目通りかなり濃いめ。
これに前出のパンチ汁やにんにくを入れる人もいるのかっ?
・麺
強ちぢれ太麺、これくらいじゃないとこのスープに負けてしまうんだろう。
ただ見た目が真っ茶色

スープを吸ってしまったのか。。。
・具
炒め野菜(もやし、きゃべつ、にら)←茹でじゃなく炒めているのが◎
チャーシュー(薄切りと塊肉の2種類)←柔らかく味もしっかり
豚臭さはなく旨し!ただ塊の方が脂身だらけで、甘くて美味しいのだが
もっと肉部分を食べたかった

そして若干の一味がぱらり←どっちでもいいや。
あれ?書き出してみると、お勧めしてる感が無いような?

でも、間違いなく私は通います。ようするにクセになる味なんです。
ただなぁ~、席に着いてから15分も待つのと、ちょっとスープが
ぬるいのと翌日の匂いが気になりますけどね

ご飯時はまだまだ行列必至だと思いますが、川崎に行く機会が
ありましたら、行ってみて下さい。
KANOUYA/叶屋商店
〒211-0064 神奈川県川崎市中原区今井南町524
電話 044-722-3355
URL http://www.kanou-ya.co.jp/