天ぷらといえば

やっぱり、ごぼ天でしょうか。

 

天ぷらは通常ソース（時に＋マヨ）で美味しくいただくのですが、

ごぼ天になるとやっぱりうどんかなー。

 

この大きなごぼうがボリューム感あって歯ごたえあって、柔らかいうどん麵と絶妙なバランス。

ぜひ。

画像は資さんうどんの肉ごぼ天うどんです。