超安全・超幸せな30年DNAコシヒカリ「自然米収穫のサイン」

30年のDNAコシヒカリ、いよいよ明日から収穫を始める予定

稲が重みで倒れ始めました。最近米がしっかりと実りオレンジ色に変わり、茎が道路まで曲がりました。土も雨のおかげでしっとりと湿り、さらに米を太らせてくれます。

今年の収穫が本当に楽しみです。このところ、気温も少し下がり始めていて、お米の甘味や旨みがどんどん増していくのを感じます。

収穫を迎えられることに、感謝の気持ちです。

稲さん、そして神様に心からの感謝を申し上げます。

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