2024年産、最初のもみすりを行いました。今年も大粒の美しいお米が収穫でき、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。特に自然栽培米では、大粒の米は難しいと思っていましたが、今年は違いました。
作り手の思いや行動が、こんなにも結果に影響を与えることを改めて感じました。栽培者の心の在り方ひとつで、作物は変わるんですね。
日々の暮らしの中で大切にしていること、例えば、人の悪口を言わないこと、人が喜ぶことを積極的にすること、神様が嫌うウソをつかないこと、そして時間を守ること。それらのことが、実はお米作りにも深く関わっているように思います。
これからも、誠実な心で自然と向き合いながら、良いお米を育てていきたいと思います。
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