◆ちらし寿司の完成で～～す。

私の頭の中に・・
（あるブログ写真を見て）
日曜日に作ろうと決定！

有言実行の私。。。
有限会社じゃないけど・・（笑）

ちらし寿司の具は・・

「しいたけ」「にんじん」「錦糸卵」
「紅しょうが」「カニかま」
「かいわれ大根」
「えび」「レンコン」
あと・・忘れた～～。。(;^_^A

レンコンのシャキシャキ感が
魅力ですね。

少し、食べちゃってから撮影（忘）

盛り付けに海苔をかけすぎた～～！



そして・・得意の「茶碗むし」

昆虫は入っていませんので・・（笑）

椎茸が大好きなんで多めに
この中に小さい里芋も入れてみました。

私の場合、溶き卵は何度もこします、
毎回、不思議な事が
だし汁の量はいつも適当なんだけど
いつもピッタリ！（余りもせず、少なくもなく）



あと・・朝の番組で美味しそうな手羽先を
見ちゃったので・・鶏の唐揚げを作ってしまったのだ～。


さて、昨日はグーグルを食べたって
ちゃうちゃう～～犬（パクリ）

「グルクン唐揚げ」です、たんぱくで美味しいかったね。