夫婦二人三脚

1939年生、夫婦でカメラを持ち、此れから、あまり長くない人生を、共に助け合って楽しめたら最高、

驚きの黒ニンニクンの威力

2014-03-09 08:53:02 | 日記
自家製の黒ニンニクを食して体の調子がアップしてきました、
何故?インターネットで調べてみました、

老化やがんなどの生活習慣病は、身体が活性酸素との戦いに敗れた結果です。 活性酸素が、老化によるシミ、しわ、白内障、関節炎などやがん、動脈硬化、糖尿病、肝機能障害、アレルギー、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の原因となるのです。

ですから、活性酸素を除去することにより、様々な病気の予防・改善が可能になるということです。

人間の身体の中にはもともと活性酸素を取り除く抗酸化能力がありますが、40代を過ぎるとその能力は衰え、体の中にどんどん活性酸素が蓄積されてしまいます。 これらの原因を取り除くとともに抗酸化物質を摂取することが、アンチエイジング(抗加齢)やがんなどの生活習慣病の予防につながるのです。

発酵黒にんにくは長時間熟成させることにより、強力な抗酸化作用と抗がん作用がある「S-アリルしステイン」が約4倍に、また、動脈硬化などに効果があるとされるポリフェノール、「シクロアリイン」なども数倍から数十倍に増加することが 日本食品分析センターで明らかにされました

ポリフェノールには抗酸化作用があるので、「S-アリルシステイン」との相乗効果で発酵黒にんにくは通常のにんにくの約10倍の抗酸化力があるといわれているのです。 その強力な抗酸化作用は美容と健康にも役立つことが注目されています。

参考資料 植物研究家 All Rights Reserved.,contact me by email

黒ニンニクがこんなに威力のある事が、此れから必ず話題になるでしょう、
家庭でも簡単に作れる物です、ものは試してみる事です、
私は高血圧が下がっています、