松永 はなむしろぐ

広島県福山市今津町、下駄の町松永で喫茶店「和風喫茶 花筵(はなむしろ)」をしています 

おむすび

2022年09月12日 | メニュー
「情熱大陸」で東京の老舗おむすび店が放送されていました。
何度かテレビで見た事があります。
大きくて、ふんわりとして、中の具がたっぷりなおむすびです(すごく美味しそう!)

だから、今日のマスターのお昼の賄いはおむすびを作りました。

よく考えるとですね、握りたての熱々のおむすびって、なかなか食べる事が
ありませんよね?
お弁当のおむすびは冷えてるし、ましてやコンビニのおむすびは冷たいです。
私も自分が作る以外熱々のおむすびを食べる事は無いですね。

マスターにも久々に作りました。

東京のおむすび屋さんの人気具材の「卵黄」が気になります。
おむすび版、卵かけご飯の味わいらしいです。
画面からいかにも美味しい!が伝わってきました。
夜ご飯は「卵かけご飯」にしようかな?
・・・・単純?

「はなむしろランチ」におむすびがついています。
もちろん、熱々です♪

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