ハヤトウリが収穫時期？

４月に種まきをしたハヤトウリの様子です、６月に露地に定植してから急速に成長し

蔓を沢山伸ばしてきました、今月に入り果実が充実してきたのでそろそろ収穫時期が

近づいて来たかも？。

煮物や漬物などに利用します、只 灰汁が強く素手で料理すると手が荒れてしまい

ます、軍手等で手を保護してから調理します。