起きたら 積もってたし凍ってた
会社から電話で仕事休み
1日かけて有機JISの勉強をするつもりだったけど
オレンジ色の炎が上がってたガスレンジの掃除をした方が良さそうだったので
ばらして掃除
換気扇用の泡スプレーをかけて少し待てば、ばらせなくて掃除しにくい所も奇麗になって
16時に掃除をして組み立て終わった
火をつけたら・・・お~~元に戻った
絶えず雪は降ったりやんだりの1日
こんな日は火曜日に抜いてきた
左から下仁田ネギ、紅色一本ネギ(赤い長ネギ…表面の2枚くらいが赤いだけ)、長ネギ(白ネギとも言う)
これで鍋
白菜がないので買いに行くのもオックウなのでキャベツで代用
他は豆腐、エノキ、豚肉、ウインナー
半分使ったので残りは明日は残ったのを使って鍋2日目、うどんも入れて、最後は雑炊でしめ
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