つれづれ日記

甲斐妙子のブログです。

ふきのとう

2016-03-15 22:12:25 | 日記

今夜は妹が延岡から買ってきたふきのとうをささっと天ぷらにして たまたまをササっとキャベツやヤマイモと甘酢和えにしてくれた マグロの刺身と日南で買った魚のすり身天ぷらの夕飯 みんな春の味旬の味


かいたいしょー

2016-03-15 14:05:41 | 日記

食材の買い物で山スト行ったらマグロの解体ショーをやってた さすがの出刃包丁さばきで勉強になった 解体したマグロの柵を2つ購入 1つは今夜食べ、もう1つはキッチンペーパーとアルミホイルに包んで冷蔵庫保存で2~3日後がまた美味しいらしい