今日は巻きずしと出し巻き卵。出し巻きは今月末に試験があるけど練習しないと無理〃
巻きずしは１月に寿司コンクールがあり課題の一つです
寿司コンは２人でするからちょっと気が楽
イセエビの殻を飾りにするんだけど誰か食べに付き合ってくれないかなー
今日のお昼はコレ
はちみつその他調味料に昨夜から漬けこんで冷蔵庫に一晩寝かせた豚バラ肉を焼いてキャベツの千切りを中高く盛った上に乗せた一品と（長っ）大好きないんげんを塩ゆでして今日から油を半量に抑えた手作りドレッシングをかけた一品
あ～美味しい
食欲の秋太らないようにしなきゃ
１社だけしかも半額下りるとのこと
まだ序についたばかりだけどすこーし先が見えてきたみたい