ゆっくりデジカメだより

 左が諏訪湖 右が町並み
 

 
 


好物を購入する為に松本へ

2017-07-11 19:38:28 | weblog

私の好物ピーナツは

ピーナツ豆からピーナツが入った

菓子類などが大好きです。

先日松本へ行って来ました。

松本発手作り豆を 横山製菓
 








今度はまめ板を買いに新ばし飴店へ

餅米から出来た水飴を薪の火でぐつ

ぐつと煮詰める。皮をむいたばかりの

落花生を混ぜ合わせて米粉をしいた

台の上で、のし棒を使って薄くのばす

飴が冷めきらないうちに手で割って

まめ板が出来上がりです。





  




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