天ぷらでいただきます。

マコモダケですよ～
この辺でマコモダケを栽培する人が少ないと聞いていますが
　親戚で栽培しています畑に水を入れての栽培です
稲科でしょうか？

　　　　　　

店で売ってるマコモダケは食べる所が少なめですがいただくマコモダケは
　大きくてボリユムがあります・・・

　　　　　　　

マコモダケ天ぷらが一番かな～
やわらかくて甘みがあって美味しいですよ～