今日の私・・・ 

差しさわりのない程度に、自分を晒しています。

GS。

2011-04-20 | weblog


午後起床。


出かけるついでに・・・

マクドへ。
タマネギ抜きを伝えることができた。


いただきます・・・

豚の絵を撮りたかったのに、なぜか後ピン。


帰宅後・・・



いつもの夕暮れ空を撮る。
正方形だとグラデーションを切り取りにくいかも。


ガソリンを入れに行く。
で、初めて自分で入れてみました。
はっはっは。
この世にアタクシにできないことはなくってよっ!!(え?)
においに咳き込んでしまいましたが、円滑に終了。


帰宅後・・・

夕飯。


さつまいも・・・

間違えて皮を剥いちまった。


野菜たっぷり・・・

水菜・白葱・エノキ・豚肉・玉子落とし。


中には・・・

素麺が隠されております。
あっさり美味しく野菜大量摂取。


今日は昨日入手した正方形カメラアプリのみを使って撮影。
面白いけれど、難しい。
特にピント合わせ。
そしてWB。


おやすみなさい

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肉団子様。

2011-04-19 | weblog


昼過ぎ起床。


寝起きのボケボケが落ち着くのを待って・・・

いただきます。
カレー焼き飯を作った。
だんな曰く『辛い』。


だんなは柴刈りへ。
アタクシはヒッキー(え?)。
ちゃうちゃう。
家事をこなす。


つんさんとみっちゃんのすすめに乗っ取って、残ったあんを揚げることに決定。


適当に分けて・・・

丸めて片栗粉をまぶす。
冷蔵庫から出してすぐだったので、手のひらにべちゃつく事なくころころころ。


こんな感じ・・・

トリュフチョコみたい。


久しぶりの・・・

揚げ物。


揚げたてを・・・

甘酢あんに絡ませる。
和風だし・酢・醤油・砂糖・ケチャップを適当に。
まぶした片栗粉の残りで固めにとろみを付ける。


だんなの帰りを待って・・・





いただきます。
ナメコの味噌汁、揚げ団子の甘酢あん絡め、やっと登場煮豚。


ぱっと見、肉団子(たこ焼き?)に見える。
口に入れて噛むと違和感を覚える。
それはね、おもいきり野菜だから。


煮豚は最高に柔らかく仕上がった。
包丁で切ることができないぐらい柔らかい。
よってお皿の上で箸で割って食べる。


雨が降った後だからか、月が綺麗だった。


iPhoneのカメラアプリを1つ購入。


おやすみなさい

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餃子。

2011-04-18 | weblog


予定通りの時間に起きる。


いただきます・・・

もやしたっぷり魚介ダシラーメンと納豆ご飯。
もやしは炒めております。


だんなからクレームが出た・・・

添付のかつを節。


日が差しているが意外と気温は低い。


これぐらいの・・・

夕方でぶるっときました。


夕飯の準備。


韮・・・



キャベツ・・・



これが限界。
においが苦手。


牛豚鶏・・・

ミンチと合わせる。


捏ねて捏ねて・・・

しばし寝かせる。
味付けは塩胡椒と生姜のみ。


いざ・・・

60個。


一応・・・

反対側からも。
今日もきちんと性格が出てますな。


炊きたてご飯の準備が整った・・・

ホットプレートに並べる。


しばし・・・

待つ。


いやーん・・・

焼き色ばっちり。


ポン酢と・・・

かぼす胡椒(大分土産)で食べる。


あっという間に・・・

第2ラウンドも食べつくす。
美味しい。
手前味噌で申し訳ないが、美味しい。


餡がね、残ったのね。
どうしようかね?


おやすみなさい

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料理は楽しい。

2011-04-17 | weblog


5時45分起床。
だんなの寝息(半分いびき)が気になって、あんまり眠ってない。


だんなを柴刈りに送り出し・・・

コーンスープ。
窓が結露するほど冷え込んだ博多。
あちあちをずるずる。


掃除を済ませ、久しぶりに布団乾燥機。
ごぉーっと働いてちょ。


冷蔵庫から・・・

白葱の青い部分と新生姜。
せやせや、新生姜をぎょーさん買うてきて甘酢に漬けよう。


鍋を準備・・・

豚肉のかたまりと一緒に小一時間ぐつぐつ。


ええにおい・・・

たまらん。
今回は圧力調理ではない。


タイマーが・・・

ぴぴぴと鳴った。


そういえばお腹空いたな。


パスタと一緒に・・・

アスパラを茹でる。
手抜きじゃない、効率がいいという(あ?)。


いただきます・・・

暗いなぁ。
この辺がiPhoneのよくないところかも。


で・・・



コンデジで撮り直す。
そういえばデジ一、どこいったんやろ?
バッテリーが1個、アカンようになってんなぁ。


お腹いっぱいになったので・・・

味付けして、ぐつぐつ。
美味しくなあれ。


だんなは混雑した道路に解放されて、真っ赤っかに日焼けして帰宅。
先週の日焼けが落ち着いたところやのに。


夕飯は・・・



久しぶりの麻婆茄子と白葱・青さの味噌汁。


明日の夕飯は何かな?


おやすみなさい

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あらー。

2011-04-16 | weblog


昼過ぎに起き、二度寝してしまう。


とりあえず・・・

腹ごしらえ。


牛蒡のかき揚げを・・・



うどんにどーん!!
さくさく・ぱりぱりで美味しい。


空っぽの冷蔵庫を埋めるために食材を購入。
あれ?
意外に安くついたな。


で・・・

りんごジュース。
めちゃくちゃ甘い。


家に帰ろう・・・

焼けてますなぁ。


あー、焼売食べたい。


おやすみなさい

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