涼しくて快適に眠ることができる。
いただきます・・・
昨日の残りのサラダをカリカリトーストに載せて。
だんなはベーコンと卵のオムレツを載せて。
晩ご飯・・・
焼き飯と豚じゃが（？）。
玉ねぎとピーマンと一緒に生姜焼きにするつもりだったけれど、だんなに「炒め物ー？」と言われ変更。
昨日もじゃがいもを食べたけれど気にならないとのこと。
豚バラを茹でこぼします。
ジャーッと流し水で表面についた灰汁等を流します。
じゃがいも・玉ねぎも鍋に入れ適当にダシ・醤油・砂糖で煮ます。
２０分ぐらい加熱して鍋止め。
だんなが出かけてたのでちょうどいい。
食べた評価は、さっぱりしてていいかもやって。
ちょっと甘かったけれど、アクセントになったかな。
炒め物より煮物の方が後片付けも楽チン。
あはははは。
おやすみなさい
