竹の子

　　　

　今年初めて竹の子を煮ました。

一本は、根性の曲がった竹の子でしたが、何方も

新鮮な竹の子の香りが残り　遠く熊本から来たとは

思えませんでした。柔らかくて美味しかったです。

田舎で育つた私は竹の子って竹藪に入り

季節中は何時でも掘り出し食べれるものと思っておりましたが

一本￥800－でした