現在、我が家では薩摩芋祭開催中。
画像は母上が作成した薩摩芋チップス。
紫芋の比率が多くて黒い；
チップスの他にはかりんとうも大量に作られ、ここ数日、それを食している。
…血糖値が上がる（苦笑）
芋の種類は紫芋と金時芋らしいが、母上曰く「どの種類を栽培したのか忘れた」との事。
個人的に好きなのは人参芋。
人参芋が正式名称かは、定かではないが…。
人参みたいな色をした薩摩芋。
甘味が強くて上手い。
まぁ、それはさておき。
この祭は何時まで続くのか…。
あっ…そういえば、枝豆祭も開催していた…。
云わば無限枝豆で遊んでいる状態（苦笑）
季節毎に色々な祭が開催される為、楽しみではあるが、連日となると辛い；
画像は母上が作成した薩摩芋チップス。
紫芋の比率が多くて黒い；
チップスの他にはかりんとうも大量に作られ、ここ数日、それを食している。
…血糖値が上がる（苦笑）
芋の種類は紫芋と金時芋らしいが、母上曰く「どの種類を栽培したのか忘れた」との事。
個人的に好きなのは人参芋。
人参芋が正式名称かは、定かではないが…。
人参みたいな色をした薩摩芋。
甘味が強くて上手い。
まぁ、それはさておき。
この祭は何時まで続くのか…。
あっ…そういえば、枝豆祭も開催していた…。
云わば無限枝豆で遊んでいる状態（苦笑）
季節毎に色々な祭が開催される為、楽しみではあるが、連日となると辛い；
