ちばらぎ

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西澤のおやき、戸隠名物厚揚、山と渓谷

2015年01月11日 | たべもの

近所のスーパーで戸隠 名物 厚揚げを買った。どうやって料理すればいいのかな。


登山をする人向けの雑誌のような名前の店が近所にある。



今日のお弁当なんだろうな。
食べたことがあるのは、なす、野沢菜、かぼちゃ、しいたけ、山菜、ごぼう、
うの花、あんこ。
店にはあげそばあんこ、そばおやきがある。