とろろ鮭いくら丼

お正月の慌しい時にお手軽な丼ものは助かります。
慌しくなくても「ごはん大好き！」な私は1年中、丼ものを食べてますが…。

こちらはとろろ鮭いくら丼です。
魚介類好きでごはん好きでとろろ好きな私にはたまらない1品。
鮭は瓶詰めの鮭フレークなんですけどね！笑
しその葉を少し乗せるのも良かったかも！

いくらは年を重ねる毎に美味しいと感じるようになりました。

魚介類系の丼では他にも鉄火丼やねぎトロ丼が好きです！
とろろを加えたものも美味しいですよね！