Aruのよもやまつれづれ日記

ラーメンエース 旨辛味噌

実は今週車検でして週末に伺えるか微妙なもので、 昨日は夜なのにラーメンエースさんへ行ってしまいました

もちろん狙いは今週限定の旨辛味噌です、

限定は味噌、旨辛と来て、今回は旨辛味噌です、

閉店が9時30なので時計を気にしながら向かい10分前に到着

お店に着いたら店内は満席で待ち椅子も一杯、外には学生らしき人がたむろ、並んでいるのかよくわからんです、

並んでいるのか聞くと並んでいるとの回答、チャンと並べばよいのにウロウロ、電話して他の人を呼んでいるようですが、全く列にならない、何を考えとるんだ?

店内に入ると学生で一杯です、しかし学生さん、待っている人を意に介さずくっちゃべってます、

いや、まあ、食事だしね、楽しくは良いと思うんですが、

コーヒーとか出す店なら分かりますが、ここはノンビリする所ではないしねぇ、

食べている人の進みを見ながら店主は茹でますからね、食券を先に預かるというのは、そう言う意味ですから、少しは頭働かして欲しいものです、

あまりにダベッて席を立たずに居る学生の為に次の人用に用意した麺を棄てざるを得ないことも有るそうです、

もしこれをお読みの方で思い当たる節が有りましたら思い出して下さいね!

さて、で、がんじんの旨辛味噌
ブタラーメン(少な目)辛さ3です



全体の写真だけですみません、
スープのアップはまた後で上げます

夜なので麺少な目のブタラーメンです(トッピングはニンニクのみ)

夜なんだからブタ止めろという話も、、券を買う前まではミニでと思っていたのですがお金を投入したら空腹による視野狭窄でブタしか目に入りませんでした(汗)

お味の方は前回の旨辛が辛み中心でカラムーチョを想起させる味でしたが今回はコクが加わりオススメ度アップです!

味の濃さは卓上のカネシショウユを一回しかけると私には丁度良い感じでした

スープのみですとデフォルトでオーケー、麺と絡めるともう少しだけ足した方が良いかな?(お好みで)

勝手個人採点をいたしますと10点満点で
味噌7.5
旨辛6
旨辛味噌8.5

更なる高得点は後から登場するであろう今後のメニューにとっておきます(^^)

この旨辛味噌は今週限定となりますのでお早めに!
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

最近の「ラーメン」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
2024年
人気記事