今日は、日曜日だというのに
朝、6時前から くしゃみ鼻水、鼻詰まりの
3点セット！やぁ～、相変わらずの花粉症です。
杉の花粉は、そろそろ終わりらしいのですが
今は、檜の花粉の時期らしい・・・。
おまけに耳の中や、顔もなんだか痒いです。 
今年は、花粉の時期が早く始まったから
早く終わるかな～？と期待しているのですがねぇ～。
それでも確実に季節は、進んでいます。
スーパーや八百屋さんの店先には
竹の子が出回り始めました～。
ウチの家族は、竹の子が大好物！
昨日は、「朝掘り竹の子」を買って来ました。
すぐに、大きな お鍋でコトコトと・・・
1時間ほど柔らかくなるまで茹で、そのまま
さましてから、お水にさらし、その間
庭の、木の芽も摘んできて
今日は、薄口醤油で煮てみました～。
はい！出来上がり 
う～～ん、これぞ、春のお味です。
外は、どんどん春が進んでいるのに
早く、花粉症が飛んで行ってくれないかなぁ～ 
我が家は、ご近所さんのご実家（京都）が筍を出荷されていて、毎年、下さいます。
ぬかも入れなくていいですって言われるので、そのまま湯がいて、柔らかいので、まずは、少しだけ、そのまま、薄切りにしてわさび醤油で頂きます。
私は杉だけなので、花粉症、終わったけど、ヤッコちゃん、まだまだ、お辛そう、早く終わって欲しいですネ。
fujimiちゃんのわさび醤油もいいな～
甘いもの食べ過ぎてさ～
最近売ってたよ～。そうそう、なんだか
木の芽って高級食材なんだよ～。
お庭にあるなんてすごい。
木箱に入って売ってるんだよ。
確か～。
高級料亭とかで使うんだよね？？
あ～お腹減ってきたよん。
ぬかを入れずに茹でると言う事は
アクがないんでしょうね～。わさび醤油で
お刺身のようにして、いただけるなんて最高ですね
ご近所さんによろしく～
花粉症は、なかなかシブトイです
わさび醤油で食べられる竹の子、
食べたいよね～。
でも何処からか、空輸してるんでしょうね～。
まだ、そちらでは、生えてこないと思ったんだけどなぁ～。
木の芽は自然に生えてきたのよ。1本、木があると
いつのまにか、未生の小さいのが出てくるの。
買った事ありません。
それに器もとっても素敵！
ヌカやタカノツメまで入って、本格的にゆがいた竹の子は、柔らかくて美味しいでしょうね。
花粉症、ヤッコさんもまだまだ辛そうですね！
dolceは杉だけだと思っていたんだけれど・・・まだクッチュン、クッチュンやってます、ってことはヒノキもダメなのかしら～
かなり大きい竹の子で、今日も又、夕食に出しましたよ
あらあら！花粉症はdolceさんも、まだあるの～？
全くヤ～ネ～
プールに行っても、ストレッチしか出来なくて
泳ぐ事が、出来ず、ちょっと、
息子も昨日あたりから鼻水タラタラしてまーす
お庭の木の芽もステキ！！
ハイソな感じだわ～～
家は子ぱーるが まだあの味が
分からないようで・・・おこちゃま！
あまり食べないんだけど 私は大好き。
近いうちに 買って来ようっと。