#いぶりがっこ 2017-12-19 08:40:10 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく! 大根、蕪、赤カブ。 桜チップが少ないので、、、。 榧の木俎板の削り屑。 無水鍋で、、、燻す。 1時間後、、、好い香り!!! 刻んで、、、。 砂糖をまぶす。