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JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

#豚肉・野菜アーリオオーリオペペロンチーノ

2017-09-27 06:59:34 | 創作料理

 

 

国産豚バラ。

パプリカ、ピーマン、ナタマメ、トウガラシ。

タマネギ、ニガゴリ、ニンニク。

サラダオイルで、、、弱火。

順に、、、ニンニク、トウガラシ、ブタ。

タマネギ、タチワキ。

ニガゴリ。

パプリカ、ピーマン。

鶏がらスープ、塩コショウ。

出来上がり!

掃除素麵。

 

アーリオ=ニンニク。

オーリオ=オイル。

ペペロンチーノ=トウガラシ。


#読破

2017-09-27 06:47:25 | 読書

 

ダイエットコーラ大好きの、、、本名、、、山崎直子さん。

あの、、、《母では無くて 親になる》の、、、ナオコーラさんの、、、処女作。

第41回文芸賞、、、受賞作!

 

嫌味は無く、、、さらりと読めた。