J.Jyugem 50

SINCE 2005

A sound mind in a sound body

BBQ ~止々呂美渓流~

2012-09-15 13:37:37 | BBQ

ネット復活しました。jyugemです。

先週末は家族でBBQにいってきました。
近場でどこかいいところを探していると・・・ ありました。

止々呂美渓流のBBQ場



ここは大阪の箕面市にあります。
新御堂筋を北にすすんで箕面有料道路を抜けたらすぐです。

朝9時に到着
止々呂美渓流でちびっこはすでに川遊び

heroもかみさんも川遊びにいってプチシャワークライミング状態でした。




そんな中、jyugemは火おこし。

コンロ組み立てて・・・
着火剤に火をつけて・・・
炭いれて・・・
うちわであおいで・・・

はいできましたー



すごい!速いぞ俺!

2年半前にBBQを始めたときはなかなか炭に火がつかず、かみさんからダメだしを喰らってました。


そんな・・・時代も・・・ありました・・・   そんな時代はこちら


しかし今回はステーキ、焼きそば、トウモロコシの丸焼きにも挑戦!!

どれもおいしく家族に好評でした。





人間やってみればできるんもんなんですね。
むかしはこーゆーのできない人と思ってた。マジで


つぎは渓流で釣った魚も焼いてみたいとおもいます。

おとうちゃん、がんばります!


[最近読んだ本]
 ・楊令伝13
 ・楊令伝14

[最近みたDVD]
 ・ONE PIECE 冬島編 piece.1 まで 

楊令伝 13 青冥の章
北方 謙三
集英社
楊令伝 14 星歳の章
北方 謙三
集英社
ONE PIECE サードシーズン・チョッパー登場・冬島篇 piece.5 [DVD]
尾田栄一郎
エイベックス・トラックス
コメント (2)
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jyugem、バーベキューをする。

2010-04-25 23:43:09 | BBQ

気にしてないフリしてますが、実はなべ奉行です。jyugemです。

hero 「お父さん。こんどおそとでバーベキューしよな。」

いままでアウトドアやるといい続けながら、やってこなかったんですが、
子供に言われると引けません。親父として

すぐにキャンプ場を予約し、ホームセンターで道具を買い揃えてきました。
バーベキューコンロ、炭、トング・・・しめて4000円
さらにお肉・野菜を準備して、勢いにまかせて出発。

場所は能勢の「自然の森ファミリーオートキャンプ場」です。
自宅から車で1時間くらいで、たくさんサイトがありファミリー向けのところです。

早速、バーベキューコンロを用意し着火剤に着火。
炭を入れて待つこと10分・・・

  火が消えた。

jyugem 「あれ、着火剤が足らんのかなぁ~」
着火剤を追加してまた10分・・・また火が弱くなってきました。

かみさん 「ちょっと、あんたどいて。」
かみさんがパタパタし始めると・・・


火が出た!!

jyugem 「おおっ、こんな身近に達人が!!」
かみさん 「あんた、なにゆーてんの。はよ手伝いーや。」

う~ん。過去のバーベキューシーンを思い返してみるとみんなパタパタしてたよな・・・
とゆーわけで・・・

パタパタ開始!!


火が安定したら炭を追加し


なんとかバーベキューになりました。


バーベキューとゆーとなんかこう、制御不能な感じの激しいイメージがあったのですが、
お肉もきれいに焼けたし、非常に落ち着いた食事になりました。

ただ当日は寒かったので湯を沸かしてお茶が飲みたかった。とゆー反省点も。
次はシングルストーブで湯沸かしに挑戦したいと思います。

とりあえず美味しかったし家族で仲良くすごせた、いいひとときでした。

ミッションコンプリート!!


【最近作った料理】
 ・バーベキュー(アウトドア)
  (マルシンハンバーグは失敗でした。)
 ・オリジナルエッグマフィンサンド 

コメント
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