こんばんわ~
今日も暑かったですね~ って 夏が終わるまで
しばらくこの言葉しか出てこないよぉな・・・ 笑;
という事で 暑い夏を元気に乗り切ろう オ~
と 精の付く食べ物を
『やまといも』
皮を剥いて下ろし とろろを作りま~す
凄いモッチモチ
すり鉢でゴロゴロ擂って 卵黄とだし汁を入れて またグルんグルん
嗚呼~ 腕が痛いw すり鉢使うのって力が要りますよね~
って 上手く擂るのには力ぢゃなくて コツがあるのかな?
とろろの完成~
とろろといえば 麦飯 (←私的コンビ 笑
ちゅ~ことで 麦飯にしようと思ったのですが スーパーでこんなのを発見
『十八穀米』
五穀米ってのは見たことも食べた事もあったのですが 十八
十八もいったい何が入ってるんだろ~ 袋を良く見ると・・・ なになに?
発芽玄米、黒米、赤米、黒豆、小豆、大豆、米粒麦、はと麦、黒ごま、白ごま、
もちきび、たかきび、もちあわ、ひえ、とうもろこし、ホワイトソルガム、
キヌア、アマランサス
ひぇ~ 書くのも疲れるくらい 色んなものが入ってる模様・・・ 爆;
名前も初めて聞くようなモノもいっぱいです 笑;
でも 食物繊維が豊富で なんだかスゴ~く身体に良さそうなので
麦は止めて こっちにしてみました 笑
研いたお米に 一袋入れて軽くかき混ぜて いつも通り炊くだけ
簡単、簡単
待つ事 数分・・・
水加減がちょっと心配でしたが 無事、炊けました~
これに とろろをた~っぷり乗せ醤油をチョろり・・・
完成 美味しそ~
いっただきま~す
う、う、旨ぁぁぁあああい
メチャ美味しかったで~す 満腹、満腹
ただ 美味しかったんですけど・・・
カ、カ、カユぃぃぃいいい
口が とってもカユぃですw 笑;
今日も暑かったですね~ って 夏が終わるまで
しばらくこの言葉しか出てこないよぉな・・・ 笑;
という事で 暑い夏を元気に乗り切ろう オ~
と 精の付く食べ物を
『やまといも』
皮を剥いて下ろし とろろを作りま~す
凄いモッチモチ
すり鉢でゴロゴロ擂って 卵黄とだし汁を入れて またグルんグルん
嗚呼~ 腕が痛いw すり鉢使うのって力が要りますよね~
って 上手く擂るのには力ぢゃなくて コツがあるのかな?
とろろの完成~
とろろといえば 麦飯 (←私的コンビ 笑
ちゅ~ことで 麦飯にしようと思ったのですが スーパーでこんなのを発見
『十八穀米』
五穀米ってのは見たことも食べた事もあったのですが 十八
十八もいったい何が入ってるんだろ~ 袋を良く見ると・・・ なになに?
発芽玄米、黒米、赤米、黒豆、小豆、大豆、米粒麦、はと麦、黒ごま、白ごま、
もちきび、たかきび、もちあわ、ひえ、とうもろこし、ホワイトソルガム、
キヌア、アマランサス
ひぇ~ 書くのも疲れるくらい 色んなものが入ってる模様・・・ 爆;
名前も初めて聞くようなモノもいっぱいです 笑;
でも 食物繊維が豊富で なんだかスゴ~く身体に良さそうなので
麦は止めて こっちにしてみました 笑
研いたお米に 一袋入れて軽くかき混ぜて いつも通り炊くだけ
簡単、簡単
待つ事 数分・・・
水加減がちょっと心配でしたが 無事、炊けました~
これに とろろをた~っぷり乗せ醤油をチョろり・・・
完成 美味しそ~
いっただきま~す
う、う、旨ぁぁぁあああい
メチャ美味しかったで~す 満腹、満腹
ただ 美味しかったんですけど・・・
カ、カ、カユぃぃぃいいい
口が とってもカユぃですw 笑;