Junno ・ドールとテディベアと私

ドールとテディベア好きのブログ

ショップチャンネルの柚子茶

2011-11-11 13:16:40 | 日記
家にこもってると、つい見てしまうショップチャンネル
500円の割引券もあったので、以前から気になってた柚子茶を買いました

レシピも付いてるとの事ですが、この紙1枚でした

早速、でいただきました~すごくいい香り、スッキリとした甘さです
他の柚子茶を買った事がないので、比べられませんが・・・美味しい
今日のような、寒い日にぴったりです!

これで作るレシピは

柚子ポン酢 柚子茶 大さじ4
      醤油  150ml
      醸造酢 150ml
      かつおだし 100ml

照り焼きのたれ 柚子茶3:醤油1:酒1

柚子味噌    柚子茶4:味噌2:水(だし汁)1

大瓶の柚子茶なので、これならいろいろと使えそうですね
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