コストコで肉のかたまり買ったぞ！

今日はチー多摩仲間と、コストコへお買い物
娘エルちゃんも同行した

エルの目的はビーフシチューの食材
主に牛肉のかたまり肉を買うこと

それにしても、コストコの肉の量は多い
豚のバラ肉は以前よく買っていたが
帰宅して小分けして冷凍するという手間もめんどくさくなり
最近は肉はスムージー用の鶏胸肉しか買ってなかった

シチューに使えそうで、量の少な目の肉をチョイス



どーん！って感じ
美味しそうだね

帰宅して、早速料理に取り掛かるエル
ビーフシチューをマッシュポテトを添えて



肉は柔らかくて、いいお味
美味しかった

まだ肉は残っているから
後日、何か作ってくれるのかなぁ


エルが「これ、美味しそう」と言うので
買ってみた春雨



近所のスーパーで買う春雨よりも太い
色も透明ではない
これでサラダなど作ってみたいね
チャプチェのレシピが袋に書いてあった
挑戦してみるかな

家に持って帰ると
結構大きな袋だとわかる



場所をとるから、早目に使って減らさなきゃね
まずはサラダを作ろうかな
今日、コストコにはパクチーが売っていなかった
近所のスーパーで買って、サラダ作ろうっと