お米の宝石箱や~
思わず叫んでしまう私の大好物の「あくまき」のご紹介です。
九州南部で有名なこのあくまき。
方言で「ちまき」と呼んだりもします。
竹の皮にもち米を包み、灰汁(あく)で長く煮詰めます。
包みを開けるとこんな感じです！
キラキラしていますね♪
これを「きな粉」につけて食べてくださいね。
じゃーん！
宮崎駅の「くらや」さんや、この時期ならスーパーでもよく見かける「あくまき」です。
お値段はだいたい350円～500円前後。
宮崎のお土産にぜひどうぞ！！
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担当 宮路