今日は親子丼の日なんやて！!(^^)!腹減った・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
関西鶏卵流通協議会が制定した記念日。
8月5日を「お（0）や（8）こ（5）」（親子）と読む語呂合わせと、夏場の消費が落ち込む時期にスタミナ食として食べてもらいたいとの思いが込められているそうですわぁ・・・鶏肉協会とコラボレーションして鶏肉と卵を使った代表的な料理の「親子丼」の美味しさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的。
ちなみに・・・親子丼について
親子丼は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、白飯の上に乗せた丼物。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来します。英語では「Chicken and Egg Bowl」(笑)
