793年のこの日、海賊のバイキングが最初に記録に現れたことに因むそうですが・・・・???
ちなみに・・・食べる方のバイキング(^_^)/1958年・・・昭和33年の8月1日に帝国ホテルが「バイキング」という新しいスタイルを誕生させたそうです。なんで??素朴に(笑)バイキング???当時は名付けて「インペリアル・バイキング」。北欧のスモーガスボードからヒントを得たとも言われていますが?このスモーガスボードが、テーブルの上にたくさんの料理を並べて、それぞれが好きなものを取って食べるスタイルだったそうです。日本でスモーガスボード???と言ってもわかりにくい(笑)なにそれ???(笑)そして・・・・たまたま、バイキングという映画を見たら、たくさんの料理が並んでいるシーンが出て来て(笑)「バイキング」という名前になったと言う事です(笑)帝国ホテルは8月1日を「バイキングの日」と制定しているそうです。今日は本物のバイキングの日です(苦笑)
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