サツマイモの収穫

３連休の最後の日に菜園のサツマイモを１部　掘り出した

まだ葉はかれていないが・・
昨年は実が紫色の品種だったが、今年は紅アズマという実はごく普通の品種。
早速焼き芋にして食べた。　その後の利用方法は、シチューの具、天ぷらなど・・
意外と量は使わないし、食べないもので、実家におすそ分けで持っていく