今日のお昼は、自宅にてカレーうどん。
先日、冷凍保存しておいたカレーをうどん出汁で。
元々、辛口だったのだが、更に辛さと刺激を求めて、香辛料を追加。
九州で買った、「にんにくごしょう」。
ゆずごしょうのニンニク版で、宮崎産のにんにくと、
唐辛子をミックスしたものを投入。
さらに、「日本一辛い 黄金一味」。
見た目は、黄色っぽい色で、辛そうではないが、
実際は、ネームの通り、かなりパンチが効いている。
これらを少し多めに・・・。
すると完成した、「激辛カレーうどん」は、想像以上に辛く、
一口目から、汗が流れだして、食べ終わる頃には、
顔中、汗だらけで・・・。
それでも、自分で作るものは、やはり美味いもんだ！
今日は、朝から京都。
四条大橋から鴨川を眺めると京都らしさを感じる。
大阪より、少し寒いようだが、気のせいか？
そして、四条大橋の南西角にある、
北京料理の「東華菜館」。
この建物は、90年近くなる西洋館で、
登録有形文化財、エレベーターは、
手動式で、趣きがある。
最近は、ここで食事をすることはないが、
子供のころは、年に1，2度、
親に連れられてきた記憶がある。
本格的な、北京料理で味の記憶は、
定かではないが、現在も営業している
ということは、それなりに確かなもの
だと想像できる。
そんな記憶の中でも、鮮明に覚えているのが、最初のほうに出てくる、
「北京ダック」、思えばここで、その食べ方を学んだ。
そして、後半に出てくる、「鯉の丸揚げ、甘酢あんかけ？」、これは、小骨が多く、
身の部分が少なく、それを骨ごとバリバリと食べた記憶がある。
最後は、デザートとして、「あんまん？」、ものすごく甘いあんがたっぷり入っていて、
中華を食べた後には、ちょっと重いデザートだったように思う。
おそらく、今はメニューも変わっていて、数十年前とは違うだろうが、
機会があれば、一度食べに行き、記憶が正しいかを確認したいもんだ。
今日は、午前中、会社にて仕事をして、午後からは
ショップ廻り、その合間に西宮にて、コンサート。
「Cocktail」という、大阪音楽大学出身の音楽家の方々を
中心とした、メンバーによるコンサート。
そして、久々に音響設備が整ったホールでの
視聴とあって、音楽には素人の私も期待が高まる。
残念ながら、会場での撮影は、NGだったので、
開演前に、パシャリ！
自称、ファンクラブ会長を努める、Kちゃんは、
「ふえり～な」という、フリート＆クラリネットのデュオで前半に登場。
プロらしい演奏は、圧巻だった。
後半は、ミニオーケストラによる演奏。
ゆったりとした気分に浸る。
アンコールには、エルガー「威風堂々」。
ちょっと前に、NHKのクラシック音楽番組で聴いて以来、
最近、ちょっとハマっていて、通勤時に時々、YouTubeにて、
聴いていたので、カバンに入れていた歌詞を取り出して
見ながら、静かに口ずさみ、感激！
閉演後は、Kちゃんと2ショット。
今日は、久しぶりに、K師匠・U兄弟子と3人でプレー。
お互いにある程度、プレースタンスを知っているので、楽しい。
天候は、少し心配していたが、晴れ間が広がる、好コンディション！
そして、K師匠は、NEWアイアンのデビュー。
前半は、相変わらず、バタバタして、右へ左へ。
パットもグリーンの微妙なアンジュレーションが
読み切れず、入りそうで入らない・・・。
一方、練習もせずNEWアイアンを打つ、
ピンクのニットがトレードマークとなった、
K師匠は、相変わらず、安定したプレー。
私は、ドライバーショットには満足出来ないが、
それなりに、午前中は徐々に感覚が掴めてきて、
午後に期待って感じ。
ランチは、「交野弁当」なる、バランスの良い食事。
何となく、やれる感じがしてのスタート。
そして、迎えた11番ロングホール。
ティーショットは、まずまずでセカンドショット。
キャディーさんのアドバイスでは、
「200ヤード打っても、グリーン手前のバンカーには、
入りません！」という言葉を信じて、3Wで打った
ショットは、見事にバンカーイン・・・。
「えっ？？」と思ったのと同時に、プチッときた。
気持ちの整理がつかぬまま、バンカーで遊んでしまい
更に頭に血が上って、大叩き。
次のホールからは、気持ちが吹っ切れたお陰か、
力が抜けて、スコアはまとまった。
しかし、改めて精神力の弱さを実感した。
成績はともあれ、K・U・J 3人でのラウンドは、楽しい！
一昨日、昨日は、中国地方～九州へ出張。
ちょうど、福山でお昼時となって、知人を誘ってイタリアンランチ。
パスタランチを注文したが、サラダ・スープは、お代わり自由、パンにパスタ、
デザートにドリンクが付いて、￥1,500、安い。
勿論、味も量もあって、大満足。
なかなか、大阪では考えられない、クオリティーとプライス。
夜は、小倉にて晩飯。
スタッフと共に、居酒屋さんへ。
ここでも、美味しく頂いて、楽しく会話がすすんで、お酒もすすみ・・・。
