フランス料理 ラ・チューリップでランチ

砺波市では有名なフレンチレストラン　ラ・チューリップさんに、今更ながら伺いました



今回はランチ利用
ＨＰを見て、3950円のコースをお願いしました


ナプキンを膝にかけると、下のお皿はすぐに下げられました。
ナプキンを置くためだけのお皿だったんですね


パンはおかわりできるそうです


がんどぶりのカルパッチョ　トマトジュレ
よこはニンジンのソース。
黄色い粉はレモンの皮。
がんどぶりは臭みもなく柔らかく、酸味のあるトマトジュレとよく合いました


銀鮭のポアレ
鮭の下には甘海老のアメリケーヌソース、鮭の真下にバジルソース。
鮭はもちろん美味しいのですが、特に皮がパリッパリで塩しおっとしていて感動
ソースもめちゃ美味しくて、パンにつけて頂きました


国産牛のサーロイン
低温調理されたお肉は結構弾力があって食べごたえがありました
ソースは野菜だし。


木いちごのムースと木いちごのシャーベット
ムースの中にはガトーショコラ。
どちらも木いちごっていうのは衝撃


コーヒー（又は紅茶）＆ミニャルディーズ

ゆったり落ち着いた雰囲気で、じっくりお食事を楽しめましたが、お店を出るまで２時間弱要しました。
ランチといえどもコースなので、そういうものなのかと勉強になり、また大人になりました



フランス料理　ラ・チューリップ

<住　所>　砺波市狐島185
<営業時間>ランチタイム: 11:30～13:30(ラストオーダー)/ディナータイム: 17:30～20:00(ラストオーダー)
<定休日>　月曜日


砺波の有名店にまた行くことができました！これからも頑張りますので応援お願いします！