ツリーのケーキは大成功

皆さんクリスマスはいかがお過ごしになりましたか？
私はほぼキッチンに立ちっぱなしで失敗も・・・
配り用のケーキとパンを焼きましたがパンは計量を間違えたのか？発酵が十分でなくて膨らまずずっしりと重たいパンが出来てしまい焼き直し・・・
ケーキの方はNordicwareの型を使ったのですがバント型から上手く外れずに半分しか型から出て来なくて残りを取り出すのに苦労しました。なんとか重ねてごまかしましたけどね・・・
一番ドキドキする瞬間がこの型から外す時です。やっと出番が来たツリー型はかなり凸凹があるのできっと上手く外れないだろうなと覚悟していたのですが結果はどこも崩れることなく大成功！！！
調子に乗って2個も焼いてしまいました。
このツリーパフォーマンスはかなり喜ばれたので又来年も活躍してもらおう！！







クリスマスサンセット