先日サランチョの種を蒔きましたが、ようやくたくさんの芽が出てきました、
でも大きく育つまでまだまだ数ヶ月は掛かるでしょう、
そんなに待っていられません。
そんな時こんなのを見つけました。

左はフリーズドライ、ほんのりサランチョの香りがする程度。
右はペースト、パワフルな味で私のお気に入りとなりました。
でも大きく育つまでまだまだ数ヶ月は掛かるでしょう、
そんなに待っていられません。
そんな時こんなのを見つけました。

左はフリーズドライ、ほんのりサランチョの香りがする程度。
右はペースト、パワフルな味で私のお気に入りとなりました。
この前横浜中華街で隣の方に「それなに?」と聞かれて「シャンツァイ」と答えておすそ分けしました。そうしたら「あー○○ね」と言ったんだけど聞き取れず。多分サランチョと言ったのかも。勉強になりました。スッキリ!
呼び方は統一して欲しいですね(笑)