調理作業に見られる様々な効果

本年度はヤマト福祉財団に助成頂いたおかげで、調理レクにも幅広く取り組めます。

調理レクの作業は課題設定としてどんな効果があるのでしょう。

実は様々な効果があるのです。

・説明書を読み取る力をつける

・視覚・嗅覚・味覚・聴覚・触覚といった感覚機能を刺激する

・達成感をより具体的に体感することができる

 

調理作業：肉団子作り

指示書の分量通り量り、丁寧に丸めてくれました。

自分で作ったという達成感と、持って帰って家族のみんなにも喜んでもらえることで自信に繋がります。