仕込み
ゴボウの芯を抜いたり、秋に拾った銀杏を炙ったり、蒲鉾を飾り切りしたりと年々仕込みの幅を拡げて来ています...
年賀状
律儀に年賀状をくれる古い後輩からの年賀状に「年賀状は届いてから書くのではなく、元旦に届くように出せ」のようなコメントがあったので… 「ごめん、来年から頑張ります」 とだけ書いて手...
還暦祝い
近所の飲み仲間が本日誕生日&還暦を迎えたので、サプライズでプチお祝い🎵 五日町の血が流れる身としては、真...
生ハム作り
ヤマキウ南倉庫のイベントに叔父さんのカゴ屋が出店してたので、そちらへ顔を出しつつ… 念願だった生ハム作りに参加...
秋田美人
てっきり現代の方かと思ってましたが… 自分が生まれるずーっと前、1950年代に大曲で撮られ...
たかむら
念願だった日本料理たかむらへ… 言葉にすれば軽くなりますが 全ての料理が芸術...
散歩🎵
また一週間面倒を見る事になりました🎵 初日から雪まみれの散歩に付き合わされ どっちの散歩なのか分からない状態...
お役御免
予定より1日早めに帰って来られるとの事で 本日をもってお役御免となりました。 訪問する...
入院
今年の雪は大雪と言われた昨年以上に感じます。除雪機雪ちゃんの出動回数も昨年を優に越え、その恩恵に与っていますが…(写真は使い回し) 今朝のお務めの真っ最中、突然オーガが回らな...
痛風鍋
久々のほん多 珍しい鰯の刺身は冷えた一白水成のささ濁り 初めて頼んだ痛風鍋は熱燗で楽しむ🎵