冬季間はほぼ毎晩鍋なんですが、さすがに終盤にもなって来るとやり尽くした感がある中、我ながら素晴しい発想と思ったのがフリーズドライのスープの素を使った鍋🎵試しに今晩は常備しているユッケジャンスープをベースに、粉末出汁少々と醤油で味を整え「即席ユッケジャン鍋」を作ってみました。残業で帰りが遅くなったかみさんにも大好評🎵色々と応用が効きそうなので、終盤はフリーズドライで繋いでみたいと思います^^;