切り干し大根作り

　

切り干し大根作りをしました。昨日収穫した大根の形の悪い物や大きさの小さ

い物を千切り機で千切りしそれを棚に干しました。切り干し大根作りはお天気

と相談しながらに成るので週間予報では今日以降は１週間ほどは雨も降らない

感じでしたので昨日雨の中でしたが全収穫し今日は朝から千切りでしたね。

追記

週間予報もあてに成りませんね。２日後には朝から雪まじりの雨で急遽ビニー

ルを被せましたよ。