クニさん式日常

日々の出来事を私流に綴ります。
全て私の個人的見解とご理解下さい。

誕生日ケーキ

2018年01月08日 | 出来事

私の誕生日パーティーに娘が孫達と手作りケーキを作って呉れました。
今日は孫が姿を見せないななんて思って居たらこれを作って居たんです
ね。もう嬉しくなっちゃいますよね。本当に美味しく戴きましたよ。

誕生日パーティー

2018年01月08日 | 出来事

私の65歳の誕生日パーティーをして呉れましたよ。家内がちらし寿司を
作って呉れましてねこれが本当に美味しいんですよね。他にも沢山の料理
が有って一つ前の記事でUPしたコンニャクステーキも当然並んで居る訳
でお酒も沢山頂いて本当にいいパーティーに成りましたよ。

コンニャクステーキ

2018年01月08日 | 出来事

神社の年末年始のお接待に味噌田楽も出したんですがそのコンニャクが
余り皆さんで分けあって私も1枚頂きました。そこでもう1枚買い足し
てコンニャクステーキを作ってみましたよ。表面に細かく切れ目を入れ
てからお湯で煮てアク取りをしてそして醤油をかけながらフライパンで
焼きました。香ばしい香りがしていい感じに出来上がりました。孫達が
食べ易い様にサイコロステーキにして家内に少し味付けを足して貰って
鰹節をかけ下の孫が抜いた大根をおろして和風な感じで美味しく戴きま
した。


サラダにカメムシ混入

2018年01月08日 | 出来事

スーパーで買った野菜サラダにカメムシが混入して居ました。家内が小分け
しようとした時に見つけたみたいで取り替えに行った所気持ち良く応じて呉
れたそうでそれはそれで良かったんですがね、でも家内もよく見つけたもの
ですね、私だったら知らずに食べて居たかも知れませんね。

孫、大根抜き

2018年01月08日 | 出来事

下の孫が大根抜きに挑戦しました。なるべく小ぶりなのを選んび私が少し
手を貸してやって上手く抜く事が出来ました。上の孫は大きいのも平気で
抜けるのですが下の孫は初めて抜いたものだから本当に喜んで居ましたね。