全然更新しないあいだに7月も半ば(笑)。
その間のわたしは
梅酒&梅シロップを漬けたり
柳家花禄さんの落語を聴きに行ったり
牧場でジェラート食べたり
岩盤浴に行ったり
してました
仕事は7月から「4年目」になって
中堅事務員(?)ではあるものの
楽天で美味しいものランキングを見たり
他サイトのネタに腹の皮をよじらせたりして
・・・不良事務員であることに変わりなく(コラ)
大変元気に過ごしています。
いま楽しみにしてるのは
連休の京都、初めての川床料理!
(produced by masa父さん)
ってことで、暑さに負けなければ
「川床レポート」したいと思います。
期待をかけず(笑)
気が向いたら覗きに来て下さい
W杯も終盤。
日本戦のある日だけ、にわかサッカーファンになって(笑)
応援してます。
VSオーストラリアのときは、力入れて
酒断ちして応援したのが、災いしたのか。
VSクロアチアのときは、めったにならない電話が!!
「ごめん、サッカーの真っ最中に」と言われたものの
結局試合終了まで、受話器を置けず(涙)。
ジーコはじめ日本代表イレブン
今日は早寝して、応援しますから!
健闘、祈ってるから!!
ちなみにブラジル戦に勝ったら○○します、の公言は
ようこ:大の苦手な納豆を昼、たべます
みつまめ:31(サーティワン)で、ようこにめいっぱいアイスをおごります
歴史的な1戦になりますように・・・
一回行ってみたいんよなー★
という母の一声で車を走らせました。
ちゃんこダイニング若 道頓堀店まで。
お店は道頓堀の一等地(!)。
お好み焼きやら、ラーメンやら
美味しいものいっぱーいの通りにあります。
ハーゲンダッツの入ってるビルの2階、って聞いてなきゃ迷いそう。
ランチョンシートには若乃花の手形が。
・・・意外と小さいんです。
masa父さんは、嬉しそうに手形を重ねておりました(笑)。
湯飲みも、おしゃれー。
(反対側はピンクで「若」の文字)
さーっ、お料理バンバン撮っちゃうよぉ!
っと思ってたら
電源を入れっぱなしにしたまま
食べてて・・・
バッテリー切れ。あぁぁぁ。
撮れたのは「前菜」のみ。
たこの柔らか煮です。たこ、写ってないし。
揚げ物から、お造り、濃厚なごま豆腐にさつま揚げ・・・などなど
どれも上品な味付けで、ちょうどいい量でした。
肝心のちゃんこ鍋、は
「塩」「みそ」「しょうゆ」「チゲ」の4種の味から選べます。
お店お勧めの「塩」にしてみたら
本当、お勧めしてくれてありがとう!な美味しさ。
野菜のうまみがじっくりでています。
もやしや玉ねぎがどーっさり。
で、〆は雑炊かラーメン。
masa父のチョイスで「ラーメン」。
サービスの高菜を入れて、食べましょう!
食べ過ぎること、間違いなし(笑)。
全国に16店舗展開されてるそうなので
ぜひぜひ、この感動を味わってください。
カメラのバッテリーは確認して、ね。
先日、念願のあれを買ったのです。
たこやき器(笑)。
粉とタコ(もちろん瀬戸内海産)買って
卵とキャベツ、紅しょうががあれば
おいしーいたこ焼きが出来ちゃいます。
ちょっと残ったベーコンやハム
溶けるチーズも入れて
気づいたら、あっつあつのパクパクパク。
粉モンが大好きなわたし。
「作る過程」も楽しいし、ね!!
オーブンなんて何年も使ってなかったのに
マフィンを焼いてみたり。
ベーコンとコーンぎっしりの甘くないバージョン。
甘みも膨らみも足りなくって、家族には不評・・・(笑)。
ふるいが足りないのか?
混ぜ方が悪いのか?
センスにかけるのか?(たぶん、これ)
それからそれから
湿気る前に消費したいコーンフレークと
チョコチップのクッキー。
(自称カントリーマーム風)
レシピは20個分なのに、ばばーっと12個で焼いたら
大っきい!!!(笑)
名付けて「岩クッキー」(命名:母)
えー、肝心の「味」は
・・・
愛情たっぷりの素朴なおいしさってことで(!)。
しばらくは自分の作品が「昼ごはん」だな。
自分が作ったものって、不恰好でも何だか美味しく思える。
って、強がりかも?
今日は母の日。
普段親孝行から程遠い不良娘なわたしですが
感謝の気持ちをこめて・・・
プレゼント。
ビルケンシュトックのサンダル。
若干体重オーバーな母に(秘密)
ひざや腰へ負担をかけない靴で
元気に歩いてもらおうと思って^^
色はちょっと渋いカーキ。
甲全体を覆うデザインで
しっかりと足をホールドしつつ
ラインストーンがキラッと
ここが母の心をつかんだらしい(笑)。
“50代過ぎて、ビルケン履いてるなんて
なかなかのおしゃれだよっ!”と言ってみたら
「そっかー。今度美容院に履いて行って自慢しよう♪」と。
うんうん、いつまでも若い気持ちを大切にね、母。
いつもありがとう。