温かみのあるかふぇへ

本格的に寒くなって先日は
54年ぶりに11月に雪が降った
そうですね

紅葉も赤や黄色に色づいて
今年の京都は去年に増して
凄い人らしいです
外人さんが多くてね～と、紅葉はとても綺麗だそうです

今日は業者の方と理事長、職員さんと食材の味見
私達も試食させて貰いましたが
理事長の言葉を借りれば
温かくホッとする味

いいわーくすとは違って
料理に携わるのでまた違った
勉強が出来てとっても楽しいです🎵

またオープンすれば接客と言う
仕事もあり人とのかかわり、
コンスタントに働ける自身も
付けば次の扉が開くかも知れないですね