川のエビを調理 2016-09-03 06:00:08 | クッキング テナガエビを唐揚げにしました。 動き 跳ねまわるエビをぜんに触らせようとしたけど ぜん、逃げる サッと茹でてから唐揚げにしました。 メチャ香ばしくて美味しいです。 そして小型エビのほうが食べやすく美味しい。
ぜんざい作り 2016-02-28 12:04:38 | クッキング 先日 職場集会の茶菓子にと ぜんざいを作りました。 先輩から「たいへんな手間やったのぅ、おおきに ごちそうさん」と 材料 あずき缶 パック餅 www
ねっとり系ヤキイモ 2016-01-08 06:40:01 | クッキング 1/1 午後 正月にBBQコンロを出してきて w 両親が作った安納イモを 1個あたり二枚の塗らしたクッキングペーパーで包み さらにアルミホイルを二重に包み 炭の中にいれました。 待ち遠しい ぜんくん(5歳) 安納イモはおいしい かなり甘いねっとり系の焼き芋 冷やせばアイスクリーム級の甘味っす
蕎麦 いいね 2015-07-30 20:34:24 | クッキング いろんな蕎麦を買ってはストックしてます。 乾麺ばっかりですが、かなりイケる ネギが美味しくて好きで温かい蕎麦を食べるけど 最近 暑いし 夏場は ざる蕎麦ナリ ↓ 十割そば ↓ 専門店のソバよりかも 高いモン ↓ 嫁が買ってきた半生麺 ↓ 大衆店のソバより 毎食そばオンリーだとカロリーも低くてGoodなんでしょうけど そうは イカの